Château Champ des Treilles, Grand Vin Rouge

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Beschreibung

Jean-Michel Comme, seit 20 Jahren Œnologue/Kellermeister des Château Pontet-Canet in Pauillac, bewirtschaftet mit seiner Frau Corinne, 9 Hektar in der kleine Appellation Sainte-Foy Bordeaux, südlich von Castillon. Die Weinberge werden, wie bei Château Pontet-Canet, biodynamisch bearbeitet. Kalkige Lehmböden, 50-jährige Rebstöcke, 10.000 Reben/Hektar. Manuelle Lese in kleinen Kästen, spontane Gärung in Betontanks. Ausbau von 12 Monaten in Barrique, 30% neu, 70% in Barriques von einer oder zwei Belegungen.

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Rebsorten

50% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Petit-Verdot

Geschmack

trocken

Inhalte

0.75

Alc.Vol%

14

Wban

15020011

Farbe

rot

Jahr

Preis pro Liter

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