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6x Domaine Thomas-Labaille, Sancerre “Authentique”

Inhalt: 0.75l
Preis pro Liter: 20,04 €
75,78€
15,03€ / 1 Flasche
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Kategorie:

Produktbeschreibung

Acht Hektar der Domaine Thomas-Labaille befinden sich auf steinigen Kalkböden der Gemeinde Chavignol, zwei Hektar im Nachbardorf Surienvaux. Der Sancerre Authentique ist eine Assemblage aus verschiedenen Parzellen der Gemeinde Chavignol (Monts Damnés, Grande Cote, Bois Fin, Chassaignes, Bouchons) und Surienvaux. Manuelle Lese in kleinen Kästen, spontane Gärung bei 18°C und Ausbau über 8 Monate in Tanks auf der Feinhefe, 1 Abstich nach der alkoholischen Gärung, leichte Filtration, freier SO² ca. 30 mg/Liter, Produktion von 35.000 Flaschen

Zusätzliche Informationen

Rebsorten

100% Sauvignon Blanc

Geschmack

trocken

Inhalte

0.75

Alc.Vol%

13.5

Säuregehalt
Trinktemperatur
Lagerfähigkeit
Restzucker
Wban

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Farbe

weiß

Jahr

2013 Nach Ausverkauf liefern wir den Nachfolge-Jahrgang

Preis pro Liter

20.04

Alergenehinweis

enthält Sulfite

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