Domaine Arretxea “Hegoxuri” Irouléguy

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Der Hexoguri ist ein wunderbarer Win den besonders die Kenner mal probiert haben sollten. Seine Frucht und Komplexität ist sehr charakterstark!

Kategorie:

Beschreibung

Domaine Arretxea “Hegoxuri” Irouléguy: Eine Mischung aus 3 Parzellen mit unterschiedlichen Böden (40% Ophites, 40% Schiefer und 20% Sandstein), aus biologisch/biodynamischem Anbau, Ertrag 35 hl/ha, manuelle Ernte in kleinen Kästen, thermoregulierte Vormaischegärung über 40 Stunden für den Petit Manseng (Gros Manseng und Petit Courbu werden direkt gepresst). Spontane Gärung, Ausbau über 12 Monate in Betontanks (Cuve) auf der Hefe. Ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
Allergene

enthält Sufite

Rebsorten

Gros Manseng, Petit Manseng, Petit Courbu

Geschmack

trocken

Inhalte

0.75

Alc.Vol%

13

Lagerfähigkeit

mind. 5 Jahre

Wban

35529313

Farbe

weiß

Jahr (Hinweis: nach Ausverkauf versenden wir den Nachfolgejahrgang)

Preis pro Liter

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