Beschreibung
Nikalas Marani Saperavi Akhoebi: Die Felder in Kardenakhi leuchten voller Farben, die Weinberge fallen flach hinab zum Alasani Fluss und in weiter Ferne breitet sich der große Kaukasus majestätisch über den gesamten Sichthorizont aus. Die Entfernung vom Weinberg zum Marani beträgt nur wenige hundert Meter und diese echte Terroir-Verbundenheit spürt man in jedem Schluck:
Die bekannteste rote Rebe aus Kachetien zeigt sich in diesem Wein in ihrer bekannt dominanten und kraftvollen Form: Nikalas Saperavi hat einen enorm runden und tiefen Körper, der die ausgeprägten Gerbstoffe kontrolliert akzentuiert. Mit 16,5% vol. ist dieser Saperavi eigentlich ein Schwergewicht, was beim Trinkgenuss allerdings nicht wahrnehmbar ist. Im Gaumen lassen sich dunkle Fruchtaromen von Pflaume und Kirsche erschmecken, ein herbe Süße von Bitterschokolade charakterisiert den Nachhall.
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