Château Mangot

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Kategorie:

Beschreibung

2014 Château Mangot: 34 ha südöstlich orientierte Ton- und kalkhaltige Terrassen der Gemeinde Saint Étienne de Lisse. 45 Jahre alte Rebstöcke, einfacher und doppelter Guyot Schnitt, Entfernung der Triebe und überschüssiger Trauben. Biologischer Anbau, Ertrag von 43 hl/ha, manuelle Ernte in kleinen Kästen. 100% entrappt, spontane Gärung in thermoregulierten Edelstahltanks, Maischegärung von 32 Tagen. Ausbau von 14 Monaten in Barriques, 40% neu – Oenologe und Besitzer: Jean-Guy Todeschini

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Rebsorten

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Geschmack

trocken

Inhalte

0.75

Alc.Vol%

14

Lagerfähigkeit

min. 10 Jahre

Wban

13839111

Farbe

rot

Jahr

Preis pro Liter

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