Chocolate Block

25,35

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Beschreibung

Boekenhoutskloof Chocolate Block: Die hoch spannende und dabei sinnliche Cuvée bietet ein sehr weit gefächertes Aromenspektrum. Allzu viele Flaschen gibt es nicht von diesem Wein. Denn Boekenhoutskloof gewinnt seinen »The Chocolate Block« von speziellen Parzellen unterschiedlicher Weinberge. Den Syrah liefert das heiße, trockene Malmesbury im Swartland nördlich von Kapstadt. Der Grenache kommt von den ältesten Reben dieser Sorte in Südafrika, die in Citrusdal auf sehr sandigen Böden am Fuße der Cederberg Mountains stehen. Der Cinsault wird alten Buschreben abgetrotzt, die in Granitböden bei Wellington wurzeln. Cabernet Sauvignon und Viognier stammen von den biologisch bewirtschafteten Lagen direkt beim Weingut in Franschhoek. Jede der Rebsorten liefert ihren Beitrag zur großen Faszination dieses enorm substanzreichen und einzigartigen Gewächses: am Gaumen viel Schmelz, cremig; reifes Tannin, langer Nachhall.

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Rebsorten

Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Viognier

Geschmack

trocken

Inhalte

0.75

Alc.Vol%

14

Säuregehalt
Trinktemperatur
Lagerfähigkeit

min. 5 Jahre

Restzucker
Wban

769429

Farbe

rot

Jahr

2016 Nach Ausverkauf liefern wir den Nachfolge-Jahrgang

Preis pro Liter

33.80

Bewertungen

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