Domaine Arretxea “Hegoxuri” Irouléguy

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Beschreibung

Domaine Arretxea “Hegoxuri” Irouléguy: Eine Mischung aus 3 Parzellen mit unterschiedlichen Böden (40% Ophites, 40% Schiefer und 20% Sandstein), aus biologisch/biodynamischem Anbau, Ertrag 35 hl/ha, manuelle Ernte in kleinen Kästen, thermoregulierte Vormaischegärung über 40 Stunden für den Petit Manseng (Gros Manseng und Petit Courbu werden direkt gepresst). Spontane Gärung, Ausbau über 12 Monate in Betontanks (Cuve) auf der Hefe. Ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Allergene

enthält Sufite

Rebsorten

Gros Manseng, Petit Manseng, Petit Courbu

Geschmack

trocken

Inhalte

0.75

Alc.Vol%

13

Säuregehalt
Trinktemperatur
Lagerfähigkeit

mind. 5 Jahre

Restzucker
Wban

35529313

Farbe

weiß

Jahr

2016 Nach Ausverkauf liefern wir den Nachfolge-Jahrgang

Preis pro Liter

35.87

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