Beschreibung

Elenovo Chardonnay Reserve Edoardo Miroglio: Edoardo Miroglio ist ein italienischer Weinprduzent, welcher schon 2002 das große Potenzial des Thrakiatals und vor allem der Region um das Dorf Elenovo erkannte. Hier fand er Böden von herrausragender Qualität und entschied sich nach sorgfältiger Analyse sowohl rote als auch weiße Rebsorten anzubauen. Der Weltweit renommierte Önologe Marco Monchiero übernimmt hierbei mit seinem Team aus bulgarischen und italienischen Önologen die Arbeit in den Weingärten und dem Keller. Der Elenovo Chardonnay Reserve ist ein im Barrique ausgebauter Weißwein, welcher durch seine Finesse und Textur zu einem wunderbaren Speisebegleiter wird. In Blindverkostung kaum von gleichpresigen Bourgogne Weinen zu unterscheiden, ist ganz klar wo das Vorbild für diesen Wein entstand.