Faustine Rouge Ajaccio

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Beschreibung

2015 “Faustine” Rouge Ajaccio: Selektion verschiedener Parzellen in 100 Meter Höhe von Reben die im Durschnitt 20 Jahre erreicht haben. Ertrag 25 Hl/ Ha, Granitboden, Die Bearbeitung erfolgt ohne Einsatz von Pestiziden oder weiteren chemischen Mitteln, späte manuelle Ernte in kleinen Kästen, ausschließlich morgens findet die Ernte statt, 100% entrappt, spontane langsame Gärung in Betontanks bis zu 40 Tagen, Ungeschönt mit einer leichten Filtration abgefüllt. Produktion 20.000 Flaschen

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Rebsorten

Sciaccarellu, Niellucciu

Geschmack

trocken

Inhalte

0.75

Alc.Vol%

14

Säuregehalt
Trinktemperatur
Lagerfähigkeit

min. 10 Jahre

Restzucker
Wban

29459215

Farbe

rot

Jahr

2015 Nach Ausverkauf liefern wir den Nachfolge-Jahrgang

Preis pro Liter

32.67

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