Faustine Rouge Ajaccio

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Die Rebsorten im 2015 “Faustine” Rouge Ajaccio sind hauptsächlich Sciaccarellu und Niellucciu. Diese Trauben sind typisch für die korsische Weinproduktion und tragen zur Struktur und Charakteristik des Weins bei.

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Kategorie:

Beschreibung

2015 “Faustine” Rouge Ajaccio: Selektion verschiedener Parzellen in 100 Meter Höhe von Reben die im Durschnitt 20 Jahre erreicht haben. Ertrag 25 Hl/ Ha, Granitboden, Die Bearbeitung erfolgt ohne Einsatz von Pestiziden oder weiteren chemischen Mitteln, späte manuelle Ernte in kleinen Kästen, ausschließlich morgens findet die Ernte statt, 100% entrappt, spontane langsame Gärung in Betontanks bis zu 40 Tagen, Ungeschönt mit einer leichten Filtration abgefüllt. Produktion 20.000 Flaschen

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
Allergene

enthält Sulfite

Rebsorten

Sciaccarellu, Niellucciu

Geschmack

trocken

Inhalte

0.75

Alc.Vol%

14

Lagerfähigkeit

min. 10 Jahre

Wban

29459215

Farbe

rot

Jahr (Hinweis: nach Ausverkauf versenden wir den Nachfolgejahrgang)

Preis pro Liter

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