Beschreibung
Gvantsa’s Wine Otskhanuri Sapere: Die jungen Winzerinnen Baia und Gvantsa produzieren auf dem fünf Hektar großen Familienbetrieb jeweils Ihre eigenen Weine. Baia kümmert sich um die Orange- und Weißweine, Gvantsa produziert Rot- und Roséwein. Dieser Otskhanuri Sapere wird ca. neun Monate im Quevri ausgebaut. Der geringere Alkohol und die kühle Tanninstruktur machen den Weinen zu einem großartigen leichten Wein, dem es aber keineswegs and Fülle und Komplexität fehlt.
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