Auf weniger als 3 Hektaren bewirtschaftet die Domaine Valette ihre 20 Jahre alten Chardonnay Rebstöcke. Der Wein wird spontan vergoren, manuell geerntet, es wird nicht chaptalisiert oder geschwefelt. Ausbau erfolgt für 12 Monate im Edelstahltank, wenn es der Jahrgang zulässt, wird auch hier auf Schwefel verzichtet.
Macon Villages Domaine Valette: Auf weniger als 3 Hektaren bewirtschaftet die Domaine Valette ihre 20 Jahre alten Chardonnay Rebstöcke, welche in der Gemeinde Chaintré in Macconais ihr volles Potenzial entfalten. Minimal Intervenion wird hier ganz groß geschrieben. Der Wein wird spontan vergoren, manuell geerntet, es wird nicht chaptalisiert oder geschwefelt. Ausbau erfolgt für 12 Monate im Edelstahltank, wenn es der Jahrgang zulässt, wird auch hier auf Schwefel verzichtet.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Allergene | enthält Sulfite |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Geschmack | trocken |
| Inhalte | 0.75 |
| Alc.Vol% | 14.5 |
| Wban | 41900424 |
| Farbe | weiß |
| Jahr (Hinweis: nach Ausverkauf versenden wir den Nachfolgejahrgang) | |
| Preis pro Liter |
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