Beschreibung

Ori Marani Anuka: Das Haus Ori Marani gehört, dem in der Champagne geborenen, Bastien Warskotte und seiner georgischen Frau Nino Gvantseladze. Kleine produktionen viel Handarbeit und der ganz besonderer Fingerabruck des französischen Winzers bringen seine frischen, knackigen und eleganten Weine hervor. Anuka ist ein reinsortiger Weißwein aus der Rebsorte Tsitska. Er wurde zu 90% in Fässern und zu 10% in einem traditionellen georgischen Quevri vergoren. Trotz dieses kräftigen Ausbaus bietet jede der nur 900 produzierten Flaschen einen frischen und sommerlichen Anklang. Als Speisebegleiter ist er aber nicht zu unterschätzen.