Beschreibung
Paul Launois Monochrome Champanger: Der Winzerchampagner von Paul Lanois ist aktuell sehr begehrt und in Deutschland nicht ganz so einfach zu bekommen. Der Monochrome ist seine eigene Interpretation eines Blanc de Blancs, welcher dem Namen entsprechend nur aus weißen Trauben hergestellt wird, da in der Champagne Chardonnay als einzige weiße Rebsorte zugelassen ist handelt es sich um einen reinsortigen Champagner. Delikat, mit viel Finesse und einer wunderbaren Aromenkomplexität. Qualitativ absolute Spitzenklasse.
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