Beschreibung

Tablas Creek Vineyard Esprit de Tablas Blanc: Der Tablas Creek Vineyard Côtes de Tablas Blanc ist eine Cuvée aus vier Rebsorten, die eigentlich in der Rhône beheimatet sind – aber im sonnigen Kalifornien fühlen sich Viognier, Grenache Blanc, Marsanne und Rousanne genauso wohl! Die Viognier dominiert das Bouquet mit Aromen von weißen Blüten und saftigen Pfirsichen und süßem Honig. Der Gaumen ist dicht und konzentriert, hier mischt sich eine Vielfalt von Aromen aus Limette, Melone und Anis. Die Granache bringt eine knackige Säure und bekommt durch die Marsanne und die Rousanne eine mineralische Struktur. Das Finish ist geprägt durch saftig-reife Aprikosen und eine leicht salzige Note.