Beschreibung

Tablas Creek Vineyard Esprit de Tablas Rouge:Das kalifornische Weingut befindet sich in den Händen der Familien Perrin und Haas. Die Weine sind durch ihre Anbauweise und die importierten Reben aus der Rhône etwas ganz besonderes – kalifornische Weine im Rhône-Stil! Der Tablas Creek Vineyard Esprit de Tablas ist eine Cuvée aus vier Rebsorten. Man schmeckt die Würze des Mourvèdre, die Zugänglichkeit des Grenache, das aromatische Tannin des Syrah und die Brombeerfrucht des Counoise. Das Bouquet wird von Lakritze-Aromen und würzigen Noten von buntem Pfeffer und einem Hauch von frischer Minze dominiert. Am Gaumen zeigt sich die vielschichtige Cuvée wunderbar saftig und Anklängen von Zartbitterschokolade. Ein intensives Tannin und ein rauchiges Beerenelement steigern den Genuss noch mehr. Das Finale umgarnt mit einer ausgezeichneten Konzentration und Aromen von mit Schokolade überzogenen Kirschen, dem man einfach nicht wiederstehen kann!