Beschreibung

Weingut Claes Schmitt Erben Neumagener Riesling Kabinett: Der Alltag als Winzer an der Mittelmosel in Trittenheim ist nicht unbedingt der entspannteste. Die Weinberge sind steil, die Arbeit mühselig und die Erträge meist relativ gering. Die viele Kraft die in die Bewirtchaftung der Reben fließt lohnt sich allerdings enorm. In der Region befinden sich weltbekannte Lagen wie das Altärchen, das Neumagener Rosengärtchen und die Trittenheimer Apotheke. Bei dieser Flasche handelt es sic um einen Neumagener Kabinett, die Gärung wird bei Weinen dieser Art schon früh gestoppt und somit behalten die Weine einen niedrigen Alkoholgehalt und eine hohe Restsüße.